الفيزياء الشاذة للماء في حالة التبريد الفائق

قد يكون العلم معقداً، لكن على الأقل هناك بعض الأشياء الصلبة، صحيح؟ مثل الماء تحت درجة حرارة الصفر (32 درجة فهرنهايت)، أو ما نعرفه باسمه الصريح: الجليد.  لكن من الممكن في الواقع أن يتم إخضاع الماء السائل للتبريد الفائق (Supercool) حتى يصل إلى ما دون نقطة تجمده (freezing point)،…