الألياف النانوية ذات التقنية العالية يمكن أن تساعد المغذيات الموجودة في الأطعمة على إنجاز مهامها
الغزل الكهربائي. المصدر : Robert Lamberts من معهد نيوزلندا لأبحاث النباتات والغذاء. أظهر بحثٌ جديد أن تصنيع "الألياف النانوية" (nanofibers) يمكن أن يؤمِّن منتجاتٍ جديدة ومُحسَّنة و"أنظمة توصيل" (delivery systems) للمُكمِّلات الغذائية. وقد لفتت مواد الألياف…
