ستة أطعمة من المحتمل أن تُزيد خطر إصابتك بالسرطان

ستة أطعمة من المحتمل أن تُزيد خطر إصابتك بالسرطان

ستة أطعمة من المحتمل أن تُزيد خطر إصابتك بالسرطان: يعتبر السرطانُ مرضاً مُعقَّداً، لَهُ العديد من الأنواع بالإضافة للعديد من المسببات المحتملة. وبالرغم من أننا مازلنا غير ملمّين بكل الاجابات حول هذا المرض؛ إلا أننا ندرك مساهمةَ الكثير من العوامل في تطوّره لدى الإنسان. يلعبُ التركيب…

مقارنة بين النظام الغذائي قليل الدسم والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات

مقارنة بين النظام الغذائي قليل الدسم والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات

حقوق الصورة: endocrineweb.com ملخص: في النظام الغذائي قليل الدسم، والذي يعتمد علي النباتات يتناول الناس سعرات حرارية يومية أقل ولكن لديهم مستويات أعلى من الأنسولين والسكر في الدم مقارنة بالنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات الذي يعتمد على الحيوانات (اللحوم) ونتائج هذا البحث توسعُ…

باحثون يدعون لتغيير شامل للنظم الغذائية

باحثون يدعون لتغيير شامل للنظم الغذائية

9 آب/أغسطس 2018، سبرينغر Springer. مصدر الصورة: CC0 Public Domain ينبغي أن توفر الزراعة وسياسات النظم الغذائية أكثر من مجرد الإمداد بالأغذية، كما يجب على صانعي القرار إحداث نقلة نوعية لتوحيد السياسات حول المناخ والزراعة والغذاء مع خطة الأمم المتحدة لعام 2030 للتنمية المستدامة،…

النظام الغذائي الشبيه بالصوم قد يمنع تطور مرض السكري ويصلح البنكرياس

النظام الغذائي الشبيه بالصوم قد يمنع تطور مرض السكري ويصلح البنكرياس

يبدو أمرًا واعدًا تمكن الباحثون من عكس الأعراض المرافقة لمرض السكري واستعادة وظائف البنكرياس في الفئران عبر إخضاعهم إلى نظام غذائي يحاكي الصوم[1]. يقول العلماء إن النظام الغذائي يحيل الجسم إلى وضع الصيام لعدة أيام في الشهر، رغم تناول الإنسان لوجبات مختارة بعناية، ويمكن أن يكون هذا…

هل يرتبط النظام الغذائي الغربي باحتمالية الإصابة بمرض آلزهايمر؟

هل يرتبط النظام الغذائي الغربي باحتمالية الإصابة بمرض آلزهايمر؟

أكدَ بحث جديد وجود روابط بين عوامل بيئية معينة، والتي تتضمن النظام الغذائي الغربي والحياة قليلة النشاط، وبين زيادة قابلية الإصابة بمرض آلزهايمرAlzheimer's disease. في الواقع، يُقدر أن الخليط المكون من الطعام وقلة النشاط يساهم بحوالي 25%من حالات آلزهايمر. ومع ذلك، فنحن لا نعرف…